Hagyományos pite, avagy hogy lettem ovo-vegetáriánus

Hagyományos pite, avagy hogy lettem ovo-vegetáriánus

Nemcsak a karantén megkövetelte bezártság miatt, de azt hiszem egyébként is eléggé rákaptam a sütésre-főzésre az utóbbi időben. Kitartóan követtem a vegán, azaz kizárólag növényi alapú étkezést az elmúlt három hónapban, amit januárban kezdtem, elsősorban egészségügyi okok miatt. Szinte azonnal éreztem a jótékony hatását, frissebb, energikusabb lettem, és persze nagy örömömre fogytam is öt kilót….

Vegán lettem?

Vegán lettem?

Ne kérdezzétek, mi ütött belém, vagy, hogy pontosan mikor is kattant be az elhatározás, hogy áttérek a vegán életmódra. Azt hiszem, ez már érik egy ideje. A kérdésnek több összetevője is van: Valahogy nem éreztem jól magam a bőrömben azzal az étrenddel, amellyel éltem, vagy azok után az ételek után, amiket egyre többet ettem a…