Mivel eléggé rákaptam a sütésre-főzésre, különösen ami az egészséges életmódot segítő ételeket illeti, gondoltam hozok egy egyszerű, de nagyszerű receptet, amiből nemcsak vegánoknak/vegetáriánusoknak készülhet kiváló étel, hanem – mint esetemben is – a család többi, húsevő tagjának igényeit is megfelelően kielégíti. Ehhez valami krémesebb, fajsúlyosabb dologban kellett gondolkodnom, és valami olyasmiben, amihez nem kellett semmi READ MORE
Címke: vegán
Hagyományos pite, avagy hogy lettem ovo-vegetáriánus
Nemcsak a karantén megkövetelte bezártság miatt, de azt hiszem egyébként is eléggé rákaptam a sütésre-főzésre az utóbbi időben. Kitartóan követtem a vegán, azaz kizárólag növényi alapú étkezést az elmúlt három hónapban, amit januárban kezdtem, elsősorban egészségügyi okok miatt. Szinte azonnal éreztem a jótékony hatását, frissebb, energikusabb lettem, és persze nagy örömömre fogytam is öt kilót. READ MORE
Vegán lettem?
Ne kérdezzétek, mi ütött belém, vagy, hogy pontosan mikor is kattant be az elhatározás, hogy áttérek a vegán életmódra. Azt hiszem, ez már érik egy ideje. A kérdésnek több összetevője is van: Valahogy nem éreztem jól magam a bőrömben azzal az étrenddel, amellyel éltem, vagy azok után az ételek után, amiket egyre többet ettem a READ MORE